Языки и переводы
- Африкаанс: suurdeeg
- Амхарский: እርሾ
- Арабский: leaven
- Азербайджанский: закваска
- Башкирский: әсетке
- Белорусский: закваска
- Болгарский: мая
- Бенгальский: খামির
- Боснийский: leaven
- Каталанский: llevat
- Себуанский: igpapatubo
- Чешский: kvásek
- Валлийский: surdoes
- Датский: surdej
- Немецкий: Sauerteig
- Греческий: προζύμι
- Английский: leaven
- Эсперанто: fermentajxo
- Испанский: levadura
- Эстонский: juuretist
- Баскский: altchagarri
- Персидский: خمیر مایه
- Финский: hapate
- Французский: levain
- Ирландский: leaven
- Шотландский (гэльский): leaven
- Галисийский: fermento
- Гуджарати: leaven
- Иврит: לוון
- Хинди: खमीर
- Хорватский: закваска
- Гаитянский: ledven
- Венгерский: kovász
- Армянский: թթխմոր
- Индонезийский: ragi
- Исландский: súrdeig
- Итальянский: lievito
- Японский: 種
- Яванский: leaven
- Грузинский: შედედებული
- Казахский: ашытқы
- Кхмерский: ដំបែ
- Каннада: ಹುದುಗು
- Корейский: 누룩
- Киргизский: закваска
- Латынь: fermentum
- Люксембургский: Sauerteig
- Лаосский: ແປ້
- Литовский: raugas
- Латышский: raugam
- Малагасийский: masirasira
- Марийский: ру
- Маори: rewena
- Македонский: квас
- Малаялам: പുളിച്ച.
- Монгольский: leaven
- Маратхи: यीस्ट
- Горномарийский: руш
- Малайский: ragi
- Мальтийский: ħmira
- Бирманский: တဆေး
- Непальский: खमिर
- Голландский: zuurdesem
- Норвежский: surdeig
- Панджаби: ਖਮੀਰ
- Папьяменто: zürdeg
- Польский: zaczyn
- Португальский: fermento
- Румынский: aluat
- Сингальский: මුහුන්
- Словацкий: kvas
- Словенский: kvas,
- Албанский: maja
- Сербский: закваска
- Сунданский: leaven
- Шведский: surdeg
- Суахили: chachu
- Тамильский: கமீர்
- Телугу: leaven
- Таджикский: закваска
- Тайский: leaven
- Тагальский: lebadura
- Турецкий: mayalamak
- Татарский: закваска
- Удмуртский: шӧмын
- Украинский: закваска
- Урду: خمیر
- Узбекский: xamirturush
- Вьетнамский: men
- Коса: leaven
- Идиш: זויערטייג
- Китайский: 酵